Một số loại gia vị quen thuộc như ớt, tiêu, gừng, tỏi... có thể giúp tăng thêm hương vị cho các món ăn mà bạn chế biến, nhưng nếu biết sơ chế đúng cách......
Theo thạc sĩ Nguyễn Đình Liên – khoa Ngoại, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, táo bón là một triệu chứng chứ không phải là một căn bệnh và là một trong những......
Ốc nhồi được Đông y chọn làm nguyên liệu thuốc cực hay ho. Vào giai đoạn thời tiết se lạnh, loại ốc này có thể chế biến thành món ăn phát huy khả năng......
Vài năm gần đây, nhiều người cố hạn chế dùng cơm vì nghi rằng nó chính là 'thủ phạm gây tăng cân và tăng đường huyết'. Tuy nhiên các chuyên gia lại tiết......
Quả cóc không đơn giản được chế biến thành món ăn vặt, thành nước uống giải khát khoái khẩu. Trong thực tế, giới chuyên gia sử dụng loại quả này để làm......
Đây là 5 nguyên tắc ăn uống có thể giúp con người duy trì sức khỏe và nâng cao tuổi thọ. Nếu áp dụng tốt, bạn sẽ có cơ hội nâng cao tuổi thọ của mình....
Ai cũng biết nếu ăn đến “ngải heo” sẽ tìm tới bạn nếu ăn vặt về đêm để thoải mãn cơn đói “vật”, tuy nhiên với phương pháp đơn giản, ít ai biết này, bạn......
Báo cáo mới đây cho biết, không cần phải cắt giảm các loại thịt đỏ và chế biến. Lời khuyên này đến từ 14 nhà nghiên cứu đến từ 7 quốc gia. Đâu mới là sự......
Thời tiết mát mẻ mùa thu khiến người ta cũng có nhiều cảm hứng cho chuyện ăn uống hơn. Nhưng bạn cần nhớ một điều vô cùng quan trọng là: Hãy chọn những......
Mộc nhĩ là món ăn đứng đầu bảng đã được các dân tộc phương Đông dùng từ lâu đời cho người dân vùng mỏ. Mộc nhĩ là món ăn thông dụng rẻ tiền cần được phổ......
Ai cũng nghĩ ăn nhiều đồ ngọt chỉ làm tăng cân nhanh, nhưng nếu bạn nạp quá nhiều đường còn khiến cơ thể thiếu hụt nguồn vitamin và khoáng chất cần thiết....
Nhiều chị em phụ nữ lo lắng rằng uống sữa đậu nành có thể bị ung thư vú. Lời đồn này đã khiến rất nhiều người không uống món này. Đây là phân tích của......
Ăn một ít cá mỗi ngày có thể mang đến cho bạn một lợi ích vượt trội với nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Nhưng thủy ngân trong cá gây rối loạn, thoái......
Đinh sắt khi cắm vào quả táo chỉ là sắt vô cơ không thể chuyển hoá thành sắt hữu cơ. Sắt vô cơ khả năng được hấp thu và sử dụng trong cơ thể không cao....
Đái tháo đường, mỡ máu là những bệnh âm thầm phá hủy sức khỏe của người Việt nhanh nhất. Các chuyên gia y tế cảnh báo nếu không bắt đầu thay đổi lối sống......
Trái ngược với những lời quảng cáo, đồn đại về tác dụng của detox đối với sức khỏe, các chuyên gia y tế, dinh dưỡng cho biết detox gây tổn thương cơ thể......
Củ dền được biết đến là một loại “bí quyết đỏ” vừa chăm sóc sức khỏe vừa làm đẹp tự nhiên. Củ dền chứa một nguồn folate dồi dào và có lượng sắt, kali,......
Đặc biệt, nước ép rau mùi ta còn có khả năng khử kim loại nặng như thủy ngân, chì ra khỏi cơ thể, làm giảm các triệu chứng đau dạ dày, giảm lo âu, bồn......
Ở tuổi 45, nhiều người phải tỏ ý ngưỡng mộ trước làn da mịn màng, căng bóng đáng kinh ngạc của bà Becks. Bí quyết hóa ra chỉ đơn giản là trung thành với......
Cây hồng giòn được trồng rộng rãi ở Bắc Mỹ, có tên khoa học là Diospyros. Quả hồng khi chín có màu vàng hoặc vàng sậm bắt mắt, trong thành phần có chứa......
Nhiều nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ nhiều đường là xấu cho sức khỏe. Đó là lý do tại sao ngày càng có nhiều người tránh sử dụng đường và thay thế bằng......
Đường có gây nghiện như cocain? Một thực tế không thể phủ nhận là chúng ta tiêu thụ quá nhiều đường và đường cũng là thành phần không thể thiếu trong các......
Vào những ngày trời se lạnh, còn gì hấp dẫn hơn việc cả nhà quây quần cùng thưởng thức một nồi lẩu ấm nóng. Chẳng biết từ khi nào, lẩu đã là món ăn được......
Nhiều người thích ăn lạc, không chỉ giàu dinh dưỡng, giá cả thấp mà còn là thực phẩm thay thế chất đạm động vật tốt. Nhưng lạc không phải là món ăn phù......